كيفية استخدام خليط المرق الخالي من الغلوتين للحوم البقر أو الخنزير

إجابة سريعة

استخدم مزيج مرق اللحم البقري أو لحم الخنزير الخالي من الغلوتين من Mom's Place للحصول على مرق غني وكريمي يُحضَّر في دقائق—فقط اخفقه مع الماء، واتركه يغلي، واضبط النكهة حسب الرغبة.

خطوة بخطوة: مرق مثالي خالٍ من الغلوتين

1. قم بقياس المزيج والماء: تحقق من العبوة للحصول على النسبة الموصى بها من المزيج إلى الماء. عادةً، ستخفق حوالي 1 ملعقة كبيرة من المزيج في 1 كوب من الماء البارد لتجنب التكتلات. ابدأ دائمًا بالماء البارد لمنع التكتل.
2. اخفق جيدًا: اخفق المزيج والماء معًا في قدر حتى يذوب تمامًا قبل التسخين. هذا يضمن مرقًا ناعمًا وخاليًا من التكتلات. إذا رأيت تكتلات، صفِّ الخليط قبل الغليان.
3. اتركه يغلي ويتماسك: ضع القدر على نار متوسطة واتركه حتى يغلي مع التحريك المستمر. اتركه يطهى لمدة 1–2 دقيقة حتى يصل إلى السماكة المطلوبة. لا تغليه بقوة—فهذا قد يكسر قوام المرق الناعم.
4. تبّل وخصص: تذوق المرق وأضف الفلفل الأسود أو الأعشاب مثل الزعتر أو إكليل الجبل أو رشة من صلصة ورشستر (تحقق من خلوها من الغلوتين) لتعزيز النكهة. ابدأ بكميات صغيرة واضبطها تدريجيًا.
5. قدمه فورًا: اسكب المرق فوق اللحم المشوي أو البطاطس المهروسة أو البسكويت. إذا تُرك، فقد يتماسك؛ حرّك فيه القليل من الماء الساخن أو المرق لتخفيفه. حافظ على دفء المرق الإضافي في طبق مغطى وحرّكه قبل التقديم.

حقائق المنتج

• مزيج مرق اللحم البقري أو لحم الخنزير الخالي من الغلوتين (WS): مزيج مرق اللحم البقري أو لحم الخنزير الخالي من الغلوتين من Mom's Place غني وكريمي ولذيذ، مثالي لإكمال الأطباق الرئيسية أو الجانبية. يمنحك هذا المزيج مرقًا موثوقًا وسريعًا يكمل مجموعة واسعة من الوجبات دون خطوات تكثيف إضافية.