雞肉麵條湯混合：快速無麩質餐點準備

快速解答

使用 Mom's Place 無麩質雞肉麵條湯粉，可在 5 分鐘內預先備好 30 份豐盛湯品，非常適合外帶午餐或快速晚餐。

如何使用這款湯粉進行備餐

1. 步驟 1：準備湯底： 將湯粉倒入大鍋中，加入建議的水量。以中大火煮沸，期間偶爾攪拌以防止結塊。 大部分結塊是因為將湯粉加入冷水中。請務必從冷水開始，並在加熱過程中持續攪拌。
2. 步驟 2：燉煮與調味： 轉小火，燉煮 15 分鐘。在此階段可加入已煮熟的雞肉、額外蔬菜或香草，以提升風味和營養。 避免加入生肉；生肉會釋放過多水分並稀釋湯頭。請改用預先煮熟或烤雞。
3. 步驟 3：冷卻與分裝： 將湯品完全冷卻後，再分裝至密封容器中。預留一些空間，以便冷凍或冷藏時膨脹。 熱湯放入密封容器可能產生真空效應，導致蓋子難以打開。請務必先冷卻至室溫。
4. 步驟 4：重新加熱與享用： 在爐子上或微波爐中重新加熱單份湯品。如果湯品隔夜變濃稠，可加入少許水或高湯稀釋。 如果麵條吸收過多水分，湯品可能比預期濃稠。請逐步加入高湯並攪拌，直到達到您喜歡的濃稠度。

產品資訊

• 無麩質雞肉麵條湯粉: 可製作 5 份，內含濃郁雞湯底、蔬菜、香料和螺旋麵。一包即可涵蓋多餐，且專用無麩質工廠確保對敏感飲食者的安全。