วิธีใช้ส่วนผสมซอสไก่หรือไก่งวงไร้กลูเตน

คำตอบด่วน

ตีผสมเกรวี่ไร้กลูเตนกับน้ำเย็นในหม้อใบเล็ก นำไปต้มบนเตาโดยคนตลอด จากนั้นเคี่ยวจนข้น เพียงเท่านี้ก็ได้เกรวี่เนียนและมีรสชาติ

วิธีทำเกรวี่ไร้กลูเตนจากผสม

1. 1. ตวงผสมและน้ำ: ในชามใบเล็ก ตีผสม 2 ช้อนโต๊ะเกรวี่ผสมไร้กลูเตนกับ 1 ถ้วยน้ำเย็นจนไม่มีผงแห้งเหลือ การใช้น้ำเย็นช่วยป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ห้ามใช้น้ำร้อนในการผสมครั้งแรก เพราะจะทำให้เกิดก้อน
2. 2. อุ่นและคนตลอดเวลา: เทส่วนผสมลงในหม้อใบเล็กแล้วตั้งบนไฟกลาง คนต่อเนื่องด้วยตะกร้อมือจนเดือดเบาๆ ใช้เวลาประมาณ 2–3 นาที ถ้าหยุดคน เกรวี่อาจติดก้นหม้อ
3. 3. เคี่ยวจนได้ความข้นที่ต้องการ: ลดไฟลงต่ำแล้วเคี่ยวเกรวี่ต่อ 1–2 นาที คนเป็นครั้งคราว เกรวี่จะข้นขึ้นเมื่อเย็นลง ดังนั้นให้ยกออกจากเตาเมื่อยังข้นน้อยกว่าที่ต้องการเล็กน้อย การเคี่ยวนานเกินอาจทำให้เกรวี่ข้นเกินไป คุณสามารถทำให้บางลงด้วยน้ำสต็อกหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในคู่มือนี้

• เกรวี่ผสมไร้กลูเตนสำหรับไก่หรือไก่งวง: Mom's Place Gluten-Free Chicken or Turkey Gravy Mix มีรสชาติเข้มข้น ครีมมี่ และอร่อย เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารของคุณ คุณจะได้เกรวี่ที่ใช้ได้ทั้งกับไก่และไก่งวง ดังนั้นผสมเดียวครอบคลุมหลายมื้อ