ジンジャーブレッドを楽しもう！よくある焼き菓子の疑問にお答え

簡単な回答

Gluten-Free Gingerbread Fun! Mixは、クッキーや型抜き、ジンジャーブレッドハウスまで作れる万能ミックスです。パッケージの指示に従って混ぜて焼き、形やデコレーションを自由に楽しんでください。

よくある質問

ジンジャーブレッドの焼き方は？

パッケージの指示に従って生地を混ぜます。軽く粉をふった台（くっつき防止にグルテンフリーフラワーや粉砂糖を使用）で生地を伸ばし、型で抜いて、パッケージに記載の温度と時間で焼きます。小さめの型は早く焼けることがあるので注意してください。

このミックスでジンジャーブレッドハウスは作れますか？

はい、このミックスはジンジャーブレッドハウスに適しています。構造部分は生地を少し厚めに伸ばし、しっかり固まるように少し長めに焼いてください。アイシングで組み立てる前に、パーツを完全に冷ましてください。崩れないように、ハウスのパーツは固くなるまで焼いてください。

焼いたジンジャーブレッドの保存方法は？

冷ましたジンジャーブレッドは密閉容器に入れ、室温で保存してください。アイシングでデコレーションする場合は、完全に固まってから重ねてください。より長く保存する場合は、デコレーション前のクッキーを最大1か月間冷凍できます。

生地がべたつく、または乾燥しすぎる場合は？

グルテンフリーの生地は状態が変わることがあります。べたつく場合は、伸ばす前に生地を30分冷蔵してください。乾燥している場合は、水を小さじ1杯ずつ加えてまとまるまで混ぜてください。生地をこねすぎないようにしてください。

このミックスを他のレシピに使えますか？

このミックスはジンジャーブレッド専用に配合されているため、他のレシピで直接代用してもうまくいかない場合があります。最良の仕上がりのために、クッキーやハウス用として指示どおりにご使用ください。

商品情報

• Gluten-Free Gingerbread Fun! Mix: Gluten-Free Gingerbread Fun! Mixは、ジンジャーブレッドクッキーや型抜き、さらにはジンジャーブレッドハウスを作るためのミックスです。つまり、シンプルなクッキーからテーブルの主役になるハウスまで、ホリデーシーズンの焼き菓子プロジェクトすべてに1つのミックスで対応できます。