チキンヌードルスープミックス：簡単グルテンフリー調理

簡単な答え

Mom's Placeのグルテンフリーチキンヌードルスープミックスを使えば、5人分の具だくさんスープを30分以内にまとめて作り置きできます。持ち歩きランチや時短ディナーにぴったりです。

このミックスで作り置きする方法

1. ステップ1：ベースを作る ミックスを大きめの鍋に空け、推奨量の水を加えます。中強火で沸騰させ、ダマにならないよう時々かき混ぜます。 ダマのほとんどは、ミックスを冷水に加えることでできます。必ず冷水から始め、加熱しながらかき混ぜてください。
2. ステップ2：煮込んでアレンジする 弱火にして15分煮込みます。この段階で、お好みで加熱済みの鶏肉、野菜、ハーブを加えると風味と栄養がアップします。 生肉は加えないでください。余分な水分が出てスープが薄まります。加熱済みの鶏肉やロティサリーチキンを使いましょう。
3. ステップ3：冷まして小分けにする スープが完全に冷めてから密閉容器に分けます。冷凍や冷蔵時の膨張に備えて、少し空間を残してください。 熱いスープを密閉容器に入れると真空状態になり、ふたが開けにくくなることがあります。必ず常温まで冷ましてからにしましょう。
4. ステップ4：温め直して盛り付ける 1人分ずつ鍋や電子レンジで温め直します。一晩で濃くなった場合は、水かスープを少し加えてのばします。 パスタが水分を吸いすぎると、スープが好みより濃くなることがあります。スープを少しずつ加えながら混ぜ、お好みの濃度に調整してください。

商品情報

• グルテンフリーチキンヌードルスープミックス: 濃厚なチキンブロスをベースに、野菜、スパイス、フジッリパスタを合わせた5人分。1回分で複数の食事に対応でき、専用のグルテンフリー施設で製造しているため、敏感な食生活の方にも安心です。