Crema di pollo senza glutine: Idee per cene veloci

Risposta rapida

Usa il mix di crema di pollo senza glutine come base veloce per sformati cremosi, pasta in unica pentola o cene in padella. Risparmia tempo e evita gli additivi della versione in scatola.

Idee facili per cene infrasettimanali

1. Sformato cremoso di pollo e riso: Prepara 1 bustina di mix di crema di pollo senza glutine come concentrato (usa metà dell’acqua indicata). Mescola con 2 tazze di riso cotto, 1 tazza di pollo cotto a dadini e 1/2 tazza di piselli surgelati. Versa in una pirofila unta di 8x8, copri con pangrattato senza glutine se desiderato, e inforna a 375°F per 20-25 minuti fino a quando non bolle. Errore comune: aggiungere troppo liquido rende lo sformato acquoso. Segui le istruzioni per la versione concentrata.
2. Pasta cremosa al pollo in una pentola: In una pentola capiente, soffriggi 1/2 tazza di cipolla tritata e 1 spicchio d’aglio tritato in 1 cucchiaio di olio. Aggiungi 4 tazze di brodo di pollo, 8 oz di pasta senza glutine e 1 bustina di mix di crema di pollo (preparato come concentrato). Porta a bollore, poi lascia sobbollire fino a quando la pasta è tenera, circa 10-12 minuti. Incorpora 1 tazza di pollo cotto sfilacciato e 1/4 tazza di panna da cucina. Servi caldo. Errore comune: usare troppa pasta può assorbire tutto il liquido. Limita a 8 oz per un risultato cremoso.
3. Pollo e verdure veloci in padella: Cuoci 1 lb di cosce di pollo disossate in una padella a fuoco medio fino a quando sono dorate. Togli il pollo e metti da parte. Nella stessa padella, soffriggi 1 tazza di broccoli tritati e 1/2 tazza di carote a fettine per 3 minuti. Aggiungi 1 bustina di mix di crema di pollo preparato con 1 1/2 tazze d’acqua e 1/2 tazza di latte. Rimetti il pollo nella padella, lascia sobbollire per 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere e la salsa si addensa. Errore comune: non rosolare prima il pollo porta a un sapore insipido. Prenditi il minuto in più per sigillarlo.

Prodotto utilizzato

• Mix di crema di pollo senza glutine: Il Mix di Crema di Pollo Senza Glutine di Mom’s Place può essere preparato come concentrato o come zuppa pronta. Puoi usare la versione concentrata direttamente in ricette come sformati, o prepararla come zuppa autonoma per un pasto veloce.